この記事では〔サンヨー食品〕津軽弘前のソウルフード『中みそ監修 みそラーメン』（以下『中みそ みそラーメン』）のレビューをしていきます。
『中みそ みそラーメン』ってどんなカップ麺？
弘前のデパート『中三（なかさん）』のフードコートで愛されているみそラーメンがカップ麺化した商品です。が、実はそのフードコートでそのみそラーメンを食べたことはなかったりします。
ちなみに、てっきり『中三のみそラーメン』だから通称で『中みそ』と呼ばれてるのかと思ってたんですが、どうやら正式名称だったようですね。
このカップ麺はローソンで税込279円で売ってました。
『中みそ みそラーメン』の麺・スープ・具・薬味は？
麺は細平麺で、あまりちぢれてなく柔らかいのが特徴ですね。本格的というより、縦型カップ麺らしいスナックっぽい麺となっています。
スープは、にんにくはそんなに感じなくてしょうがはほんのり程度、香りも味もスタンダードなみそという感じです。
具はキャベツ、ひき肉、もやし、にんじんで、キャベツは小さいながら食感はそこそこ、ひき肉は謎肉に近い感じ、もやしは小さくてあまり食感はなく、にんじんは超小さく固めのイチョウ切りでけっこう下に溜まりがちな感じとなってますね。
薬味という感じのものはないようです。
『中みそ みそラーメン』を食べた感想は？
全体的には、しょうががほんのり香るけど味にはそんなに効いてない感じの、普通のみそラーメンというのが正直なところです。
ただ、普通に飲むと普通にみそ味なスープが、細かい具が多めに混ざるとコクのあるいい感じのスープに変化するので、普段麺を食べ終わったあとにスープは飲まないという方にも、具が多めの状態で少し飲んでみて欲しいスープとなっていますね。『野菜のうまみと甘みがきいた濃厚スープ』というのもうなずけます。
『中みそ みそラーメン』の原材料・内容量は？
原材料名:
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、粉末卵）、スープ（糖類、みそ、食塩、豚脂、植物油脂、香辛料、ポーク調味料、すりごま、酵母エキス、クリーミングパウダー、たん白加水分解物）、かやく（キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ、もやし、人参）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、炭酸カルシウム、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、トレハロース、かんすい、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、クチナシ色素、酸味料、甘味料（カンゾウ）、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量:104g（めん70g）
『中みそ みそラーメン』の栄養成分は？
栄養成分表示:1食（104g）当たり
熱量:488kcal（めん・かやく378kcal／スープ110kcal）
たんぱく質:8.9g
脂質:22.5g
炭水化物:62.4g
食塩相当量:6.3g（めん・かやく2.0g／スープ4.3g）
ビタミンB1:0.34mg
ビタミンB2:0.59mg
カルシウム:215mg