
この記事では〔マルちゃん/名店監修 推しの一杯〕『ラーメン横綱 豚骨しょう油』(以下『ラーメン横綱』)のレビューをしていきます。
『ラーメン横綱』ってどんなカップ麺?
今回このカップ麺はハッピードラッグから税込354円で買ってきました。
『ラーメン横綱』の麺・スープ・具・薬味は?


麺は細ストレート麺で、やや固めなのに伸びる、細いのにコシがあるタイプです。
スープは豚骨しょう油で、豚骨もしょう油も濃すぎず薄すぎずの絶妙なバランスになっている気がしますね。
具はチャーシューとメンマ。
チャーシューはやや少なめながらもしっかり肉!という感じで、チャーシューというよりも普通の薄めな豚肉ですね。
メンマはちょっと大きめでしっかりしててやや固めの本格派です。
薬味はネギ、やや大きめで食感がちゃんとあります。

『ラーメン横綱』を食べた感想は?
普通に焼いた薄い豚肉と言った方が良さそうなチャーシュー、本格的なメンマとネギ、バランスの良いスープにコシのある細ストレート麺がよく絡み、それぞれがハイレベルな上に上手く融合していてまったくスキのない出来となっています。
豚骨しょう油や家系が好きな方には自信を持ってオススメ出来る一杯で、実においしいですね。
『ラーメン横綱』の原材料・内容量は?
原材料名:
めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、植物性たん白、こんにゃく、大豆食物繊維、植物油脂、乳糖)、添付調味料(ポークエキス、しょうゆ、チキンエキス、発酵調味料、植物油、豚脂、でん粉、野菜エキス、香味油脂、砂糖、たん白加水分解物、ゼラチン、香辛料、ねぎ)、かやく(焼豚、メンマ、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、かんすい、トレハロース、炭酸カルシウム、レシチン、pH調整剤、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量:121g(めん70g)
『ラーメン横綱』の栄養成分は?
栄養成分表示:1食(121g)当たり
エネルギー:400kcal(参考値:めん・かやく304kcal/スープ96kcal)
たん白質:15.5g
脂質:10.0g
炭水化物:62.0g
食塩相当量:6.4g(めん・かやく1.8g/スープ4.6g)
ビタミンB1:0.42mg
ビタミンB2:0.29mg
カルシウム:375mg