この記事では〔日清食品〕『麺屋雪風 札幌味噌らーめん』（以下『麺屋雪風 札幌味噌ラーメン』）のレビューをしていきます。
『麺屋雪風 札幌味噌らーめん』ってどんなカップ麺？
ローソンで買ってきた、税込321円のややお高めな価格帯のカップ麺です。
豚骨・鶏の旨みとにんにくがきいたこってり濃厚スープということなので、一般的な味噌ラーメンとは一味違いそうですで楽しみです。
ちなみに当ブログでは満を持しての初味噌ラーメンだったりします。
『麺屋雪風 札幌味噌らーめん』の麺・スープ・具・薬味は？
麺は中太平麺でモチモチ、コシはない感じです。
スープは味噌のしょっぱさが豚骨と鶏の油分に包まれてまろやかになっている感じですね。にんにくはかなり弱めなのか、正直よくわかりませんでした。
具はチャーシューときくらげ。チャーシューはペラペラながらそこそこ大きめで肉っぽく、きくらげは少ないけどコリコリしていていい感じです。
薬味はネギ。小さくて少なめなので、軽いアクセント程度ですね。
『麺屋雪風 札幌味噌らーめん』を食べた感想は？
味噌ラーメンといえば太麺というイメージでしたが、このカップ麺の中太麺はスープとよく絡む上に食べやすくてちょうどいい感じです。
しょっぱさが全面に出すぎている味噌ラーメンは正直ちょっと苦手なんだけど、この一杯のように油でコーティングされているととてもまろやかで食べやすく、おいしさのグレードも上がっているような気がしますね。
『麺屋雪風 札幌味噌らーめん』の原材料・内容量は？
原材料名:
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、チキン調味料）、スープ（みそ、ポークエキス、豚脂、香辛料、植物油脂、卵粉、糖類、たん白加水分解物、鶏脂、チキン調味料、ポーク調味料、粉末みそ、食塩、香味油、にぼし調味油、にぼし粉末）、かやく（チャーシュー、ねぎ、きくらげ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、かんすい、香料、リン酸Ca、カラメル色素、カロチノイド色素、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量:126g（めん80g）
『麺屋雪風 札幌味噌らーめん』の栄養成分は？
栄養成分表示:1食（126g）当たり
熱量:466kcal（参考値 めん・かやく310kcal／スープ156kcal）
たんぱく質:13.4g
脂質:16.0g
炭水化物:67.2g
食塩相当量:8.2g（めん・かやく2.9g／スープ5.3g）
ビタミンB1:0.26mg
ビタミンB2:0.35mg
カルシウム:160mg