
この記事では〔明星〕元祖 発祥 伝統の味『ぼてぢゅう 極太豚旨焼そば』(以下『ぼてぢゅう極太焼そば』)のレビューをしていきます。
『ぼてぢゅう極太焼そば』ってどんなカップ麺?
このカップ麺はいつもの近所のスーパー『ユニバース』から税込300円で買ってきました。
これまでは高価格帯のカップ麺といえばマルちゃん正麺や凄麺シリーズくらいしか扱ってなかった感じのユニバースですが、なんか期間限定っぽい感じでいろいろ置いてみる方針に変わったようですね。
売れ行きが良かった商品はレギュラー化するとかあるといいかも。
『ぼてぢゅう極太焼そば』の麺・スープ・具・薬味は?



麺は太平ちぢれ麺、モチモチで柔らかいけど切れやすいです。
ソースは一見濃いめかな?と思わせて実はそんなに濃くない感じですね。
特製マヨことガリマヨはビジュアル的にはインパクトがあるものの、味的には意外と印象に残らないかも?
具はキャベツとチャーシュー、どちらともカップ焼そばにしては大きめで多めですが、あまり味が感じられない気がします。
ふりかけはかつおぶしとアオサがちょうどいい感じに効いてていい感じですね。

『ぼてぢゅう極太焼そば』を食べた感想は?
『ぼてぢゅう』という店名の響きからかなり濃いめのソースをイメージしてたんだけど、実際食べてみたらやや濃い程度で、この一杯単品で食べるのがちょうどいい感じという味のバランスになっております。
ソースや特製マヨよりもメインとなっている味がふりかけなので、かつおぶしとアオサが好きな方には特にオススメかも。
『ぼてぢゅう極太焼そば』の原材料・内容量は?
原材料名:
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、でん粉、香辛料、卵粉、香味調味料)、ソース(ソース、糖類、半固体状ドレッシング、豚脂、トマトケチャップ、食塩、デミグラスソース、トマトペースト、ポークエキス、香味油、香辛料、醸造酢)、かやく(キャベツ、味付豚肉)、ふりかけ(混合削りぶし(かつおのふし、いわしの煮干し、さばのふし)、アオサ)/加工デンプン、カラメル色素、炭酸カルシウム、調味料(アミノ酸等)、かんすい、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、酸味料、乳化剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、炭酸マグネシウム、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む)
内容量:178g(めん130g)
『ぼてぢゅう極太焼そば』の栄養成分は?
栄養成分表示:1食(178g)当たり
熱量:757kcal
たんぱく質:10.7g
脂質:31.4g
炭水化物:107.8g
食塩相当量:6.7g
ビタミンB1:1.51mg
ビタミンB2:0.34mg
カルシウム:212mg