この記事では〔日清食品〕博多もつ鍋 やまや 監修『もつ鍋風味 〆らーめん コク旨あごだし醤油』（以下『もつ鍋風味〆らーめん』）のレビューをしていきます。
『もつ鍋風味〆らーめん』ってどんなカップ麺？
今回このカップ麺は『ローソン』から税込279円で買ってきました。
『あごだし醤油』という部分に惹かれての購入だったんですが、正直もつ関連全般はやや苦手なので『風味』とはいえその辺はちょっと気になるところではあります。
『もつ鍋風味〆らーめん』の麺・スープ・具・薬味は？
麺はウェービーな細ストレートのよくあるスナック麺で、弾力やコシはなく切れやすいタイプです。
スープはけっこう甘めの醤油スープですね。
具は油揚げがそこそこの大きさ、ニラがけっこう多めで香りと味の主張強め、キャベツはやや大きめで少なめとなっております。
薬味は細かい輪切りになったとうがらしが少々ですね。
『もつ鍋風味〆らーめん』を食べた感想は？
唐辛子のアクセントがちょっとだけ効いてる甘めなスープの醤油ラーメンですが、とにかくニラの香りと味が強い印象です。
そこがもつ鍋風味ということなのかな？とも思うんだけど、個人的にはニラが主張しすぎな感じが否めないですね。
ちなみにあごだしはよくわからないというのが正直なところです。
凝っているところもあるような気はするんだけど、価格帯の割にはスナック麺のチープさが残念な一杯という感じがします。
『もつ鍋風味〆らーめん』の原材料・内容量は？
原材料名:
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、香辛料）、スープ（糖類、植物油脂、牛脂、粉末しょうゆ、香辛料、食塩、豚脂、野菜調味料、たん白加水分解物、ビーフ調味料、焼あご粉末）、かやく（キャベツ、味付油揚げ、背脂加工品、にら、赤唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、かんすい、炭酸Ca、乳化剤、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、炭酸Mg、ビタミンB2、チャ抽出物、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量:99g（めん80g）
『もつ鍋風味〆らーめん』の栄養成分は？
栄養成分表示:1食（99g）当たり
熱量:442kcal（めん・かやく374kcal／スープ68kcal）
たんぱく質:7.7g
脂質:16.8g
炭水化物:65.0g
食塩相当量:6.6g（めん・かやく2.7g／スープ3.9g）
ビタミンB1:0.22mg
ビタミンB2:0.27mg
カルシウム:132mg